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リボンベジしゃぶしゃぶ(燕三 ステンレス卓上鍋&リッター ピーラー)

こんにちは。MAMICOです。

 

オフィスランチ、

「リボンベジしゃぶしゃぶ」

(↑クリックで記事見れます。)

について語ります( ` ・ ω ・ ´ )

 

BISTRO GYORAN 魚籃 羽立 シェフ

おすすめの、リッター社ピーラー

古いのと、新品ではスライスされた野菜の厚さが違います。

(詳しくはこちらをクリック→「オレンジ風味のにんじんリボンサラダ」

 

 

しゃぶしゃぶには、

どちらが向いていたかと言うと・・・、

 

引き分け(=゜ω゜)

 

【新ピーラー派】

・ちょうど良い薄さでしゃぶしゃぶしやすく、やわらかく食べやすい♫

 

【古ピーラー派】

・厚みがあるので、野菜の甘さが感じられて食べごたえあって美味しい☆

 

厚みは好みによるみたいです。

ただ、

やっぱり新しいのはスイスイ切れやすさが違います!

 

人参はこんなにスリムになりました。

 

 

大量にリボンベジタブル作成!

スタイリッシュな燕三ステンレス卓上鍋で、

食べ放題リボンベジしゃぶしゃぶ状態ヾ(@°▽°@)ノ

 

しゃぶしゃぶにすると美味しくてたくさん食べられます。

リボンサラダもおすすめですが、

リボンベジしゃぶしゃぶもおすすめです (〃’∇’〃)

 

・「ゴマたっぷり きゅうりのリボンサラダ」レシピ記事

・「大根とツナのリボンサラダ」レシピ記事

 

 

 (おまけ)

リボンベジしゃぶ用の3種類のタレ♫の一つ、

手作りゴマダレが超好評だったので、

レシピ載せます(*゚∇゚)ノ

 

【ごまダレレシピ】

・いりごま  … 20g

・醤油    … 大さじ1+小さじ1

・砂糖    … 大さじ1

・マヨネーズ … 30g

・酢      … 小さじ2

・味噌     … 小さじ1

・ゴマ油   … 小さじ1

①いりごまをすり鉢でする。

②①に他の材料を全て入れ混ぜ合わせて出来上がり♫

 

とっても簡単なので、

是非手作りしてみてください♪