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Microplane(マイクロプレイン)グレーター

こんにちは。MAMICOです。

 

 

「その道のプロ × 道具」 Vol.3

あの人に聞く、お気に入り調理具&おすすめ調理器具特集、

元Biffi Teatro(ビッフィ・テアトロ)料理長後藤 祐司氏イタンビュー。

で、

後藤シェフがおすすめしていた、

 Microplane(マイクロプレイン)グレーター

 

を使ってみました!!

 

まずはパルメザンチーズか

 

するすると削れます。

 

らくらくと削れます。

 

 

裏にもチーズが残らず、

本当、使いやすい(^◇^)/

スリムで場所を取らない所もステキです。

 

使い心地の良さに、

会社のスタッフが、

「買おうかな(灬╹ω╹灬)」

と、

つぶやいておりました。

 

チーズに限らず、

教えて頂いた、

レモンや冷凍リンゴやコーヒー豆など、

色々削ってみたいと思います♪

 

グレーターが活用できると、

オサレ気分な料理ができそうです(*´∀`*)

 

 

あっ、洗浄もラクラクでした♫

これ↑嬉しさ倍増です。

 

 

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