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【レシピ】フレッシュオレンジケーキ(ホームベーカリーSD-BMS102使用)

こんにちは。MAMICOです。

 

会社で、オレンジを見つけました。

 

ラッキ!

 

食べていいよ。って言われました。

 

ラッキ!!

 

 

ただ食べるものいいけど、せっかくだからお菓子にしたいけど、

時間あんまりないなーって事で、ホームベーカリーの登場です。

 

会社で愛用しているPanasonicのSD-BMS102

Panasonic ホームベーカリー ノーブルシャンパン SD-BMS102-N

 

同じ会社のベーカリー専門のステキフードコーディネータが、

いつもいつも美味しいパンを作ってくれるのを見て、

パンが作りたくなって、

入門編ってことで数年前に買ってもらったものです!

 

付属品はこんな感じ。

 

蓋を開けるとこんな感じ。

2重蓋になっていて、あとから必要になるイーストは別に入れることができます。

 

色々な種類のパンはもちろんの事、

パウンドケーキのようなお菓子も作れる便利ホームベーカリーです。

練りから焼きまで全てやってくれるので、

忙しい時や朝に出来たてパンが食べたいときには本当に役に立ちます!

 

そして、洗浄もラクラク。

ケースに焼きついてしまった生地も水につけておくだけで、

きれいにはがれます。

数年経ってもコーティング力は落ちていません!

 

 

フレッシュオレンジケーキも仕事の合間にぱぱっとできました。

 

ホームベーカリー SD-BMS102で作った、

簡単フレッシュオレンジケーキのレシピは以下にUPしました。

「フレッシュオレンジケーキ」レシピはここをクリック

 

オレンジ以外の材料をぽんぽん入れ、

 

ケーキコースを選んで、スイッチon!

 

練り終わったら、オレンジの皮を実を入れて、

再度スタートを押せば、あとは出来上がりを待つだけです( ^^) _旦~~

 

オレンジは、ワックスが気になるので、

粗塩で洗って、重曹水に付けると安心です。

 

 

 

出来上がりの焼き加減も選べます。

 

今回は標準で焼きました。

あつあつだと柔らかいので、カットする場合は厚めに切った方が切りやすいです。

 

他のスタッフから、薄めカットの要望があったのですが、

薄めにすると割れやすかったです。

 

フレッシュオレンジケーキは、焼いたその日も美味しいけど、

ラップに包んで保存して、

次の日に食べるとしっとりしてまた違う美味しさが楽しめます!